イタリアンカルチャー倶楽部 Tel. 098-911-3113

イタリア伝統的家庭料理レッスン。
秋の保存食、作ってみませんか?
今月のテーマは「保存食(コンセルヴェ)」——手作りソース、固形コンソメ、オイル漬けの野菜など、イタリアの家庭で昔から伝わる保存の知恵を学びます。
次回9月19日(土)のメニューは:

野菜のオイル漬け(仕込み)
シチリア風 なすとミニトマトのパスタ
ローマ風 鶏肉とパプリカの煮込み
少人数で楽しく作りながら学べるイタリア料理教室です
詳しくはこちら www.i-c-c.net/cooking-class